Pewnie każdy przynajmniej raz w życiu spotkał się z powiedzeniem: “Zjedz mięso, ziemniaczki i surówkę zostaw”. Mówiący z pewnością chciał jak najlepiej, jednak zachęcanie do rezygnacji z warzyw niekoniecznie jest dobrym pomysłem. Po latach chcesz wzbogacić swoją dietę i zastanawiasz się, jak zacząć jeść więcej warzyw? Sprawdź nasze sposoby!
1. Odżywcze koktajle z warzywami – prawdziwa bomba witaminowa
Najłatwiejszym sposobem na to, żeby „przemycić” warzywa, jest zrobienie z nich koktajlu, czyli zmiksowanie ich np. z wodą, mlekiem lub jogurtem. Taki posiłek doskonale sprawdza się na drugie śniadanie lub podwieczorek, dlatego często można spotkać go w dietach pudełkowych dostępnych np. na https://www.lightbox.pl.
Kolejną zaletą koktajlu jest to, że można go przygotować z kilku różnych warzyw, nawet tych mało lubianych, dzięki czemu dieta staje się bardzo zróżnicowana!
2. Zupy krem – smacznie, zdrowo i pożywnie
Jeśli nie przepadasz za klasycznymi zupami z kawałkami warzyw, spróbuj zmiksować je na gładki krem i dodać do nich ulubione orzechy, oliwę lub grzanki. Taką zupę można znaleźć m.in. w menu cateringu dietetycznego w Krakowie.
3. Warzywa podawane z dipem – lekka przekąska na wieczór
Same surowe warzywa niekoniecznie Ci smakują? Przygotuj do nich pyszny dip! Hummus, sos tzatziki, a może czosnkowy? Doskonale sprawdzą się także domowy ketchup w lżejszej wersji lub lekki sos na bazie ulubionej musztardy. Z łatwością znajdziesz połączenie smaków, które przypadnie Ci do gustu.
4. Pieczone warzywa – alternatywa dla frytek
Uwielbiasz złociste, chrupiące frytki? Zainspiruj się dietą pudełkową w Łodzi i zamiast sięgać wyłącznie po ziemniaki, przygotuj w taki sam sposób także pietruszkę, marchewkę, czy batata. Następnie pokrój je w słupki, skrop oliwą, posyp ulubionymi ziołami i upiecz. Warzywne frytki to bardzo sycący, a do tego niezwykle smaczny posiłek!
Pamiętaj, żeby nie jeść warzyw na siłę, ponieważ łatwo się wtedy zniechęcić. Stopniowo włącz je, w różnych postaciach, do swojej diety, a szybko staną się jej nieodłączną częścią. Sprawdź!